고기 먹을 때 반드시 필요한 것 중 하나가 바로 상추이다. 필자는 상추 없이는 고기를 잘 안 먹는다. 아삭아삭한 식감도 좋고 고기만 먹을 때는 물리는 것도 잡아주고 가장 중요한 것 중 하나는 고기를 많이 먹을 수 있다는 점.... 이렇듯 고기와의 최강의 조합이라고 불리는 상추는 많은 효능을 가지고 있는데 어떤 것이 있는지 알아보도록 하자.
민키의 하루를 시작하는 명언들
『해보지 않고는 당신이 무엇을 해낼 수 있는지 알 수가 없다.』
『게으름은 피곤하기 전에 쉬는 습관일 뿐』
『미리 숙고하면 힘든 일도 그저 실행에 옮기는 순간 쉬워진다.』
『열정은 기회를 발견하고 에너지는 그것을 활용한다.』
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상추의 효능과 부작용
다이어트에 효과적이다.
상추는 다이어트에 탁월한 효과를 준다. 칼로리는 매우 낮으며 섬유질이 풍부하여 조금만 먹어도 쉽게 포만감을 가질 수 있으며 영양적인 측면에도 매우 좋기 때문에 다이어트를 하시는 분들은 셀러드로도 자주 먹는 걸 볼 수 있다.
빈혈예방과 피로회복에 탁월하다.
빈혈은 체내 산소를 공급해주는 헤모글로빈 요소 중 적혈구 와 철분 부족으로 인한 어지러움이라고 볼 수 있는데 상추안에 철분과 필수 아미노산이 많이 함유되어 이 성분으로 적혈구와 철분생성에 많은 도움을 주어 빈혈예방에 많은 도움을 준다. 또한 상추에는 무기질,비타민,미네랄 성분이 풍부하여 몸의 신진대사를 활발하게 해주는 천연강장제 역할을 해주어 피로회복에 탁월하다.
숙취해소와 불면증에 도움을 준다.
예전 해품달에서 언급되었다시피 상추는 수면을 유도하는 작용을 한다. 이는 상추에 있는 멜라토닌이라는 수면호르몬에 때문이다. 또한 풍부한 락투카리움 성분이 긴장완화, 신경안정,진정 효과과 탁월하여 불면증에 많은 도움이 된다. 그리고 상추는 알코올 성분을 분해하는 효과가 있으며 해독작용이 뛰어나 몸속 노폐물 배출에 도움을 주며, 숙취로 인한 두통을 줄여 숙취해소에 도움이 된다.
눈 건강과 피부미용에 좋다.
상추에는 시력을 보호하는 데 좋은 루테인성분과 비타민A성분이 많이 함유되어 있어 눈신경을 보호하며 안구건조증이나 건강유지에 효과가 있다. 그리고 풍부한 비타민A성분과 수분은 피부세포의 재생을 도와 피부회복에 좋으며 비타민C나 무기질성분이 탄력과 미백에 도움이 많이 된다.
상추의 부작용
상추는 찬기운을 가지고 있다. 그래서 평소 몸이 차가운 분들이 많이 섭취할 경우 설사나 복통에 시달릴 수 있다. 또한 수면에 도움이 되는 성분이 있다고 했는데 많이 먹으면 졸음을 유발 하는 경우도 있기 때문에 장거리운전이나 일을 할 시에는 가급적 먹지 않는 것이 좋다.
알고 보면 많은 효능을 가지고 있는 상추 알고 먹으면 더 좋지 않겠는가? 이상 끝.
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